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连平八盘是指由具有连平风味的八道菜肴组成的一种菜名,是一种具有地方特色的消费习俗,也是连平饮食文化的重要组成部分。连平八盘分布于连平县元善镇。由 来连平八盘的产生和形成有客观和主观两方面的条件,是由连平人所居住的地理环境和生活环境所…